Sütlü kadayıf
- 9 Oca 2020
- 1 dakikada okunur
Bu lezzetle sanırım ilk Bursa'da tanıştım ki bursayı nasıl severim bilirsiniz 😋
Şerbeti sütle yapmak fikri kalbimi çaldı, Senelerdir favori tatlılarımızdan biri

Malzemelelr
✔️250 gr kadayıf
✔️1 yemek kaşığı tereyağı
✔️1 su bardağı iri kıyılmış ceviz içi
Şerbeti için
✔️1 su bardağı süt
✔️2.5 yemek kaşığı şeker
Yapılışı Önce kadayıflarımızı şekillendirelim Evdeki en küçük kasenizi alın. Kadayıftan bir parça koparıp içine açın. Bolca ceviz doldurun ve kadayıfın dışarıda kalan kısımlarını içe katlayarak, elinizi temiz bir suyla az ıslatıp kadayıf tellerinin yapışmasını sağlayarak,
Kase boyutunda toplar elde edin, yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin, üzerlerine ufak ufak tereyağı parçaları koyun
180 derecede önce alt üst 20 dk sonra sadece üst ayarda üzerleri altın renginde kızara kadar pişirin.
Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın
Sos tencerenize şerbet için süt ve şekeri koyun, bir taşım kaynatın, şerbeti ılıdıktan sonra kadayıfların üzerine kaşık kaşık dökün.
Şerbeti çekince servis edin 😋
Afiyet olsun...
Comments