Patatesten Waffle
- 21 Şub 2020
- 1 dakikada okunur
Pazar kahvaltısı benim için en önemli öğün, Bu konuda artık hem fikiriz sanırım😁😋 En renkli, iç açıcı,en lezzetli sofrayı hazırlayıp kahvaltı masasında uzun uzun tadını çıkarmayı çoook seviyorum 🍳☕️ Bu hafta canımız #waffle istedi, bize uygun hale nasıl getirsem diye düşündüm, aklıma #patates kullanmak geldi, sonuç harika 👌🏻😋
Malzemeler
✔️2 orta boy haşlanmış patates
✔️1 yumurta
✔️tuz, karabiber,pulbiber,sarımsak tozu, kekik (hepsinden 1 silme çay kaşığı)
✔️1/2 çay kaşığı zerdeçal
✔️50 gr rende kaşar (ezine gibi yağlı bir peynir de olur, yada hiç peynirsiz de olur)
✔️2 silme yemek kaşığı un
✔️1 tatlı kaşığı zeytinyağı
✔️1 çay kaşığı kabartma tozu
Yapılışı Patatesleri derin bir kapta ezerek püre haline getirin Un hariç tüm malzemeleri ekleyip güzelce karıştırın , unu yavaş yavaş ekleyip waffle hamurunuzu hazırlayın Waffle makinasını önden ısıtıp kalın olmayacak şekilde pişirin. Tavaya az yağ koyup 1er kaşık porsiyonlayarak ince bir şekilde arkalı önlü pankek gibi de kızartabilirsiniz 👍🏻 Servis ederken üzerine 1 yumurtadan omlet ve daha önce yazdığım kahvaltılık domates kurusu ezmesinden koydum, çok yakıştı, mutlaka deneyin😋😋
Afiyet olsun :)
Commentaires