top of page

Patatesli Börek

  • 4 Oca 2020
  • 1 dakikada okunur

Güncelleme tarihi: 5 Oca 2020

Şöyle fırından taze çıkmış #patateslibörek 'e kim hayır diyebilir? 😊 Efsane tarif için 👇🏻👇🏻👇🏻 hadi en yakın yufkacıya



Malzemeler

✔️3 tane yufka, Yufkayı ıslatmak için: ✔️1 şişe maden suyu, ✔️1 çay bardağı sıvı yağ. İç harcı için: ✔️4 adet rendelenmiş patates, ✔️4 yemek kaşığı sıvı yağ, ✔️Kara biber,Pul biber,Tuz ✔️rende kaşar Üzeri için; ✔️1 yumurta sarısı, ✔️Susam, çörekotu


Yapılışı Patatesleri kaşar hariç bir tavada güzelce kavurun. Yufkaları 4 eşit parçaya kesin ve hazırladığınız sosla ıslatın.

Patates, baharatlar ve rende kaşarı karıştırdığınız harcı yufkanın uzun ucuna bolca koyarak sarın ve gül şeklinde kıvırın.

Üzerine yumurta sarısı ve bolca susam, çörek otu.

180 derece alt üst ayarlanmış fırında yaklaşık 30 dk altı üstü iyice kızarana kadar pişirin Evi saran o mis gibi koku... 😍


Afiyet olsun...


Comments


bottom of page