Nutellalı Kadife Kek
- 3 Oca 2020
- 1 dakikada okunur
Güncelleme tarihi: 5 Oca 2020
Size ödül niteliğinde bir tarifim var,bol çikolatalı ve biraz yaramaz 😋🙈 Yalnız evet #tarif şekerli,bolca kalorili 😅 Ama bence hergün yemeyip dengeleyince birşey olmuyor, arada kendini ödüllendirmek de sağlıklı beslenmenin bir parçası

Malzemeler
✔️4 yumurta ✔️1 su bardağı şeker ✔️1 su bardağı süt ✔️1 su bardağı sıvı yağ ✔️4 yemek kaşığı nutella-dolu dolu ✔️4 yemek kaşığı kakao ✔️2 yemek kaşığı buğday nişastası (mısır da olur) ✔️2 su bardağı + 1 yemekkaşığı beyaz un ✔️1 paket kabartma tozu ✔️1 paket vanilya Yapılışı
Püf nokta 1 : kadife gibi harika bir kıvam istiyorsanız, malzemeleri ve ölçüleri değiştirmeyin Püf nokta 2 : tüm malzemeler oda sıcaklığında olsun Püf nokta 3 : yumurtaları şeker ile beyaz bir köpük olana kadar çırpın Not : kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml ❗️ Yumurta ve şekeri güzelce çırpın. İçine sıvı malzemeler ; süt, yağ ve nutellayı ekleyin homojen olana kadar çırpın Kalan tüm katı malzemeleri ekleyin, kabartma tozunu ekledikten sonra tek yöne yavaşça karıştırarak homojen bir kek hamuru hazırlayın Yağlanmış kek kalıbınıza boşaltın Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40-45 dk içini çekene kadar pişirin 🥰👍🏻 Soğuyunca kek kalıbınızdan çıkarın
Ayrıca üzerine 2-3 kaşık nutellayı benmari eritip gezdirirseniz daha da şahane ve süslü oluyor, bu da tercihinize kalmış
Bu şahane ve bana özel tarifimi sizinle tüm detayı ile paylaştığım için teşekkürlerinizi de alırım .
Comments